Sobre o Vinho:
O Vinho Alfredo Roca Cabernet Sauvignon Tinto seco, com aroma de frutas vermelhas maduras, pimenta e tabaco. É um vinho equilibrado com taninos maduros e suaves.
Venificação:
Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas seguido de estágio em barris de carvalho.
Vinícola:
A vinícola Alfredo Roca foi fundada em 1905 e a sua construção original é mantida até os dias de hoje, dois outros prédios foram construídos posteriormente, respeitando o mesmo estilo de arquitetura. Os equipamentos para a produção e a sala para o acondicionamento das barricas foram desenhados exclusivamente para se obter vinhos de qualidade.
Harmonização:
O Vinho Alfredo Roca Cabernet Sauvignon acompanha muito bem carnes vermelhas, massas e queijos.
Tipo | Tinto | |
País de origem | Argentina | |
Vinícola | Alfredo Roca | |
Teor Alcoólico | 13% | |
Safra | 2019 | |
Visual | Rubi-escuro. | |
Olfativo | Frutas vermelhas maduras, pimenta-do-reino, tabaco e tostados. | |
Gustativo | Seco e equilibrado, graças aos taninos maduros e suaves. | |
Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Carnes Vermelhas |