Sobre o Vinho:
Vinho Nederburg Shiraz 1791 Tinto seco, com aroma de ameixas, cerejas e especiarias, taninos bem estruturados. Foi feito com as uvas Shiraz que são colhidas entre os meses de fevereiro e março.
Venificação:
De 12 a 18 meses em barrica de carvalho.
Vinícola:
Nederburg é a vinícola líder e mais condecorada da África do Sul, tendo recebido mais prêmios internacionais e nacionais do que qualquer outra vinícola sul africana. Fundada em 1791 por um imigrante alemão, Phillipus Wolvaart, seus 49 hectares em Paarl se tornaram férteis em menos de 6 anos. Através de técnicas revolucionárias, Johann Graue, que assumiu a empresa em 1937, fundou Nederburg como um dos produtores líderes de vinhos de qualidade na África do Sul.
Harmonização:
Vinho Nederburg Shiraz 1791 acompanha muito bem carnes vermelhas, carnes de caça e pratos condimentados
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Tipo | Tinto |
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País de origem | Africa do Sul |
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Vinícola | Nederburg |
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Teor Alcoólico | 13,5% |
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Safra | 2019 |
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Visual | Vermelho Profundo |
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Olfativo | Ameixa e cereja com um toque de especiarias. |
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Gustativo | Seco e frutado, com taninos bem estruturados. |
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Temperatura de Serviço | 16°C |
| volume | 750ml | |
 Harmonização Carnes de Caça, Carnes Vermelhas e Pratos Condimentados. | ||
