Sobre o Vinho:
O Vinho Nederburg Winemasters Noble Late Harvest com aromas de abacaxi, damasco e pêssego, encorpado, acidez elevada e final prolongado. As uvas são colhidas manualmente em abril.
Venificação:
Em tanques de aço inoxidável durante 6 semanas
Vinícola:
Nederburg é a vinícola líder e mais condecorada da África do Sul, tendo recebido mais prêmios internacionais e nacionais do que qualquer outra vinícola sul africana. Fundada em 1791 por um imigrante alemão, Phillipus Wolvaart, seus 49 hectares em Paarl se tornaram férteis em menos de 6 anos. Através de técnicas revolucionárias, Johann Graue, que assumiu a empresa em 1937, fundou Nederburg como um dos produtores líderes de vinhos de qualidade na África do Sul.
Harmonização:
O Vinho Nederburg Winemasters Noble Late Harvest acompanha muito bem com queijos azuis, sobremesas a base de chocolate, sobremesas a base de frutas e sobremesas a base de frutas secas.
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Tipo | Branco |
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País de origem | Africa do Sul |
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Vinícola | Nederburg |
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Teor Alcoólico | 11% |
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Safra | 2019 |
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Visual | Cor amarela brilhante com reflexos esverdeados. |
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Olfativo | Aromas de frutas cítricas acompanhada de notas tostadas |
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Gustativo | Doce e encorpado, com taninos maduros, acidez equilibrada e final prolongado. |
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Temperatura de Serviço | 4°C - 6°C |
| volume | 375ml | |
 Harmonização Harmonização com Queijos Azuis, Sobremesas a base de Chocolate, Sobremesas a base de frutas e Sobremesas a base de frutas secas | ||
