A Cevada Perolizadaé tostada, solúvel e instantânea, além de ser um excelente substituto do café. Em alguns lugares como o Norte de Portugal e em toda a Itália, o café de cevada substitui o tradicional expresso.
Benefícios da Cevada Perolizada:
A Cevada Perolizadaé um cereal rico em carboidratos, fibras, vitaminas do complexo B e dos minerais selênio e magnésio. Por ter uma grande quantidade de fibras, ajuda no bom funcionamento do intestino.
Como consumir a Cevada Perolizada?
A Cevada Perolizadapode ser consumida em saladas, sucos ou vitaminas.
