As Ovas de Capelin Tipo Caviar Damm é uma especialidade culinária, feito de ovas salgadas de esturjão, o maior peixe de água salgada do mundo depois do Tubarão Baleia. O paladar do caviar é um sabor forte de peixe salgado, delicioso como aperitivo, uma iguaria de luxo.

Benefícios das Ovas De Peixe Capelin Voador:

As Ovas de Capelin Tipo Caviar Damm são pobres em calorias, mas ricas em nutrientes como gorduras saudáveis (ômega-3), proteínas, vitaminas (especialmente B12) e minerais (principalmente selênio). Além disso, é de baixo teor de mercúrio, permitindo limitar sua exposição a esse metal pesado.

Como consumir as Ovas De Peixe Capelin Voador?

Em vez de morder as Ovas de Capelin, role-as pela boca com a língua. O caviar é muito forte e deve ser provado ou servido em pequenas quantidades. Para degustá-lo puro, coma ½ colher de chá.