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Tempero Baiano Com Pimenta
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Tempero Baiano Com Pimenta

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Tempero Baiano Com Pimenta

O que é o Tempero Baiano?

É um mix de especiarias, típico da culinária nordestina, que traz o sabor da Bahia em suas receitas. É uma mistura de vários temperos, está presente em sua composição: cominho, pimenta do reino, coentro, pimenta vermelha, orégano, alho, paimenta jamaica e curcúma.

Benefícios do Tempero Baiano:

Devido as propriedades de alto valor nutricional das especiarias que pertencem ao Tempero Baiano, o condimento pode ser um excelente antioxidante, fonte de ferro, fibra alimentar e minerais!

Como usar o Tempero Baiano?

Muito presente nos pratos típicos da Bahia, como: moqueca de camarão, vatapá, caruru, acarajé, entre outros. Também pode ser utilizado para temperar carnes, peixes, aves, ensopados, frutos do mar, farofa, legumes refogados ou como preferir.