Detalhes do Produto
Sobre o Vinho:
Este ótimo Vinho Branco Chardonnay, parcialmente barricado, é um verdadeiro achado, rico e intenso, de excelente relação qualidade/preço.
Venificação:
Colheita manual das uvas. Após uma prensagem delicada, que é uma das etapas as mais importantes para os vinhos brancos, o mosto foi mantido em contato com as borras por 8 dias a 3°C, sendo depois filtrado, com remoagem e fermentado nas cubas de aço (80%).
Vinhedo:
Localizados na Vale central (Maipo, Cachapoal, Colchaga, Curicó, Maule). Meia de 13 anos de idade.
Maturação:
O vinho permaneceu durante 4 meses em cubas de aço e barricas de carvalho (80%-20%) antes do assemblage e do engarrafamento.
Ficha Técnica
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Tipo | Seco |
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País de origem | chile |
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Teor Alcoólico | 13,5% |
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Visual | Amarelo palha com reflexos esverdeados |
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Olfativo | Aromas de frutas tropicais frescas. |
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Gustativo | No paladar de taninos macios, com boa estrutura, de final longo e persistente. |
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Temperatura de Serviço | 12°C - 14°C |
| volume | 750ml | |
 Harmonização pratos frescos como frutos do mar e saladas.. | ||
