Sobre o Vinho:
O Vinho Pata Negra Oro Tempranillo de cor rubi violáceo, com aroma de frutas vermelhas maduras, corpo leve e final agradável.
Venificação:
6 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Vinícola:
Pata Negra é a marca dos vinhos premium elaborados por García Carrión na Denominação de Origem Valdepeñas, no centro da Espanha. Lá se originam uvas Tempranillo de excelente qualidade em solos argilosos alternados de pedras calcárias, com boa drenagem, clima seco e muito ensolarado, sinônimo de vinhos quentes e muito expressivos. O nome Pata Negra é uma alusão ao porco ibérico, um dos símbolos do país.
Harmonização:
O Vinho Pata Negra Oro Tempranillo vai muito bem com aves, carnes vermelhas e queijos curados
Tipo | Tinto | |
País de origem | Espanha | |
Vinícola | Pata Negra | |
Teor Alcoólico | 13% | |
Safra | 2018 | |
Visual | Rubi, com reflexos violáceos. | |
Olfativo | Frutas vermelhas maduras. | |
Gustativo | Seco, com boa acidez, taninos bem equilibrados e final agradável. | |
Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Aves, Carnes Vermelhas e Queijos Curados |