Sobre o Vinho:
O Vinho Tinto Jacob's Creek Shiraz Cabernet Sauvignon, com aroma de frutas vermelhas e notas amadeiradas, corpo médio, final longo e aveludado.
Venificação:
Sete a dez dias de fermentação entre 18° e 26°C, para melhor extração de cor e aromas.
Vinícola:
Verdadeiro ícone da indústria australiana, a vinícola Jacob´s Creek produz rótulos de personalidade e elegância. Se hoje o Vale Barrosa, no sul da Austrália, é conhecido pelos excelentes vinhos que produz, muito se deve ao imigrante alemão Johann Gramp, natural da Bavária, que ficou impressionado com a potencialidade daquelas terras para a viticultura e, em 1847, plantou seu primeiro vinhedo na região com a intenção de produzir vinhos que mostrassem o verdadeiro caráter da terra.
Harmonização:
O Vinho Tinto Jacob's Creek Shiraz Cabernet Sauvignon é ideal para acompanhar carnes vermelhas e massas leves.
Tipo | Tinto | |
País de origem | Australia | |
Vinícola | Jacob's Creek | |
Teor Alcoólico | 14% | |
Safra | 2020 | |
Classificação | Seco | |
Visual | Vermelho granada médio. | |
Gustativo | Seco, com corpo médio, boa acidez e taninos sedosos. Final harmônico. | |
Temperatura de Serviço | 17ºC | |
volume | 750ml | |
Harmonização Carnes vermelhas e massas leves |