Sobre o Vinho:
O Espumante Sperone Rosé Imperial de cor rosa brilhante, com perlage fina e generosa. Aromas que lembram frutas vermelhas. Seco, corpo leve, boa acidez e final agradável.
Venificação:
Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, colheita manual e seletiva
Vinhedo:
A Sperone foi fundada por Antonio Sperone em 1911, com o início da produção artesanal de vermute e vinhos licorosos numa pequena adega nos arredores de Torino, Itália. Com o passar dos anos, após uma breve interrupção devido à Primeira Guerra Mundial, a expansão continuou gradualmente em toda a Itália e no exterior, graças à iniciativa do enólogo Giacomo, filho de Antonio
Harmonização:
O Espumante Sperone Rosé Imperial é excelente como aperitivo ou para acompanhar entradas, além de frutos do mar e peixes.
Tipo | Seco | |
País de origem | Italia | |
Teor Alcoólico | 11,5% | |
Classificação | Seco | |
Visual | Rosé | |
Temperatura de Serviço | 7°C - 9°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Cozinha Japonesa, Entradas e Aperitivos, Frutos do Mar e Peixes |