Sobre o Vinho:
É um tinto rico em aromas, combinando cereja preta, café e especiarias, como cravo-da-Índia. Boa pedida para quem procura um vinho versátil e fácil de agradar. Na boca, dominam notas de cassis, ameixa preta e noz moscada, tem textura macia e um final saboroso. Ótima escolha para acompanhar com carnes, aves, peixes gordos, pizzas, hambúrguer, petiscos em geral e queijos.
Venificação:
Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Vinícola:
Fundada em 1874 pelo enólogo Dom Francisco de Rojas y Salamanca, a Viña Tarapacá (na época conhecida como Viña de Rojas) imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno – já em 1876 conquistara medalha de prata na Exposição de Filadélfia, nos Estados Unidos. Atualmente, a vinícola continua firme e forte, com seus vinhos Gran Reserva Tarapacá altamente premiados e reconhecidos em todo o mundo pela excelente qualidade.
Harmonização:
Ideal ser consumido juntamente com carnes vermelhas, aves e peixes gordos. Também vai bem com massas com molho forte.
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Tipo | Tinto |
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País de origem | chile |
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Vinícola | Viña tarapacá |
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Teor Alcoólico | 13% |
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Classificação | Seco |
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Visual | Vermelho Rubi |
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Olfativo | aromas de especiarias e de frutas negras. |
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Gustativo | É fresco, elegante e equilibrado. |
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Temperatura de Serviço | 10°C - 12°C |
| volume | 187ml | |
 Harmonização Ideal ser consumido juntamente com carnes vermelhas, aves e peixes gordos. Também vai bem com massas com molho forte. | ||
