O que é a Pimenta do Reino Branca?
A Pimenta do Reino Branca em Grão é colhido durante o estágio final de amadurecimento e passam durante alguns dias a ser maceradas e debulhadas, com água e componentes que ajudam minimizar o cheiro e, também, na remoção da casca. Depois disso, elas são colocadas ao sol a fim de secarem, até estarem aptas a serem embaladas.
Benefícios da Pimenta do Reino Branca?
A Pimenta do Reino Branca em Grão tem ação antioxidante. E segundo a uma pesquisa, ela age nas enzimas digestivas, aumentando a absorção das vitaminas B e C. Ela também era indicada e usada para o tratamento de artrite, dor nas articulações, intoxicação alimentar, náuseas, congestão nasal.
Como consumir a Pimenta do Reino Branca?
A Pimenta do Reino Branca em Grão, agrega sabor a todo tipo de carne grelhada, cozida ou assada. Pode ser usada em saladas de verduras e legumes, ovos, omeletes e suflês.
| Quantidade por porção 5g | (1 Colher) | %VD(*) |
| Valor Energético | 17 Kcal | 1% |
| Carboidratos | 3 g | 1% |
| Proteínas | 0,52 g | 1% |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | N/A |
| Fibra Alimentar | 1,31 g | 5% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, LEITES E DERIVADOS, CASTANHAS E AMENDOINS.
