Detalhes do Produto
Sobre o Vinho:
O Vinho Carolina Reserva Carmenére com aroma de frutas vermelhas maduras e especiarias. Seco, encorpado, taninos redondo e final longo. Tem potencial de guarda de 3 anos.
Venificação:
8 meses em barricas de carvalho americano e francês e 12 meses em garrafa.
Vinícola:
A vinícola Santa Carolina foi fundada em 1875, no Chile, e o nome é uma homenagem à Carolina Iñiguez, esposa do fundador da marca, Luíz Pereira. Em 2021, a empresa foi reconhecida entre as 10 marcas de vinhos mais poderosas do mundo, pela Wine Intelligence.
Harmonização:
O Vinho Carolina Reserva Carmenére harmoniza muito bem com carnes vermelhas e massas leves.
Ficha Técnica
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Tipo | Tinto |
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País de origem | chile |
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Vinícola | Santa Carolina |
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Teor Alcoólico | 14% |
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Safra | 2018 |
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Visual | Rubi, com reflexos violáceos. |
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Olfativo | Frutas vermelhas e pimenta preta. |
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Gustativo | Seco, com corpo médio, acidez equilibrada e taninos estruturados. Final complexo e longo. |
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Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C |
| volume | 750ml | |
 Harmonização Carnes Vermelhas e Massas Leves | ||
