Sobre o Vinho:
O Vinho Norton Sexy Fish Blanc De Blancs de cor palha com reflexos esverdeados. Os aromas são frescos e florais, a tília, com toques de frutas brancas, como pera. Em boca, é saboroso, cítrico e refrescante.
Venificação:
As uvas são totalmente desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas, com maceração prolongada.
Vinícola:
Com mais de 125 anos de história, a Bodega Norton possui cinco vinhedos distribuídos pelos principais terroirs da província de Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes, e todos dentro de uma área privilegiada conhecida como Primeira Zona, pela qualidade de suas uvas. Não é apenas a localização geográfica que influencia a qualidade dos vinhos, mas também a idade das vinhas. A idade média é de aproximadamente 30 anos, mas também possuem um grande número de hectares cultivados com vinhas com 80 anos.
Harmonização:
Acompanha aperitivos, saladas, queijos e pratos à base de peixes e frutos do mar.
Tipo | Seco | |
País de origem | Argentina | |
Teor Alcoólico | 13% | |
Classificação | Seco | |
Visual | Amarelo Palha | |
Olfativo | Frutado e intenso, com fragrância floral (violeta). | |
Gustativo | Intenso e longo final de boca. | |
Temperatura de Serviço | 10°C - 12°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Saldas e Vegetias, Sushis, Peixes, Frutos do Mar , Frango e Queijos Leves. |