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O que é o Arroz Arbório?
Variedade preferida dos brasileiros para o preparo de risotos. O arroz arbório tem como principais características os grãos longos, largos e de cor branco perolado. Mantém o seu formato mesmo após o cozimento e é a escolha ideal para quem prefere um risoto com textura mais firme.
Benefícios do Arroz Arbório:
O arroz arbório apresenta vitaminas do complexo B, essenciais para o correto desenvolvimento do corpo, e minerais como o zinco, muito importante para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Como utilizar o Arroz Arbório?
Ideal para o preparo de risotos que levam carnes.
Informação Nutricional
