Chá Mate Tostado a Granel

O que é o Chá Mate Tostado?

O Chá Mate Tostado é uma infusão preparada a partir das folhas da planta Ilex paraguariensis, que passam por um processo de torra que intensifica seu sabor e aroma. Diferente da versão verde, o mate tostado possui um gosto mais encorpado, levemente amargo e com notas que lembram caramelo ou nozes, sendo muito apreciado quente ou gelado. É uma bebida tradicional no Brasil, especialmente no sul e sudeste do país.

Benefícios do Chá Mate Tostado:

Fonte natural de cafeína, que ajuda a aumentar a energia e a concentração; Rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e promovem o bem-estar; Auxilia na digestão e pode ter efeito levemente diurético, ajudando na retenção de líquidos; Contribui para a queima de gordura, sendo um aliado em dietas de emagrecimento; Melhora o humor e reduz o cansaço mental, graças à presença de teobromina e teofilina.

Como usar o Chá Mate Tostado?

Para preparar, ferva cerca de 200 ml de água e despeje sobre 1 colher de chá (2g) de chá mate tostado. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos e coe antes de beber. Pode ser consumido quente ou gelado, puro ou com limão, mel ou outras ervas a gosto. Também pode ser usado como base para sucos e bebidas refrescantes.