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Farinha de Quinoa a Granel
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    Farinha de Quinoa a Granel
    Detalhes do Produto

    O que é a Farinha de Quinoa?

    A Farinha de Quinoa é um alimento originário na região da Cordilheira dos Andes e é cultivada há mais de 5 mil anos, principalmente no Peru, Chile, Bolívia e Argentina. Nesses países, ela tem um apelido peculiar: “cereal dos deuses”, por causa de seu alto valor nutricional

    Benefícios da Farinha de Quinoa:

    A Farinha de Quinoa é rica nos aminoácidos metionina e lisina, típicos de alimentos de origem animal como carne e ovos. Esses dois aminoácidos estão relacionados ao desenvolvimento da inteligência, à rapidez de reflexos e a funções como a memória e a aprendizagem. Trata-se de uma grande vantagem para os vegetarianos, mais precisamente os veganos, que não consomem nenhum alimento de origem animal.

    Como consumir a Farinha de Quinoa?

    A Farinha de Quinoa pode ser utilizada como ingrediente na confecção de pães, massas, bolos e tortas. Mas também pode ser misturada em saladas e mingaus. Como seu sabor residual é forte, é recomendado a utilização de apenas 20% do farináceo da receita original.

    Informação Nutricional
    Quantidade por porção de 40g (1 xícara) %VD(*)
    Valor Energético 160Kcal 8%
    Carboidratos 28g 9,3%
    Proteínas 5,5g 7,3%
    Gorduras Totais 2,6g 4,7%
    Gorduras Saturadas 0,2g 0,9%
    Gorduras Trans 0g N/A
    Fibra Alimentar 3g 12%
    Sódio 9,5mg 0,4%

    (*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

    ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, LEITES E DERIVADOS, CASTANHAS E AMENDOINS.

    Farinha de Quinoa a Granel

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