Detalhes do Produto
Sobre o Vinho:
Ótimo branco elaborado por Viña Montes com a nobre uva Chardonnay. É fermentado parcialmente em carvalho, o que confere esse agradável toque de baunilha bem equilibrado com as frutas exóticas. Encorpado, rico, cremoso e de moderada acidez. Apresenta uma excelente relação qualidade/preço.
Venificação:
Vinificação em cubas de aço inoxidável com controle de temperaturas para preservar as aromas frutadas. Fermentação malolática parcial (50%). Leve filtração.
Vinhedo:
Vinhedos localizados no vale de Curicó. Colheita manual.
Maturação:
60% do vinho amadurece em barrica de carvalho.
Ficha Técnica
 |
Tipo | Seco |
 |
País de origem | Chile |
 |
Teor Alcoólico | 13,5% |
 |
Safra | 2019 |
 |
Visual | Amarelo palha com reflexos esverdeados |
 |
Olfativo | Frutas brancas maduras, baunilha e leve toque tostado. |
 |
Gustativo | Seco, com corpo leve, acidez refrescante e final muito harmônico. |
 |
Temperatura de Serviço | 12°C |
| volume | 750ml | |
 Harmonização pratos de peixes, frango, comida oriental e queijos de massa mole | ||
