Sobre o Vinho:
O Vinho Norton Sexy Fish Cabernet Franc elaborado com uvas cabernet franc cultivadas no vinhedo agrelo, em luján de cuyo, mendoza. fresco e muito saboroso, possui aromas de frutas vermelhas frescas, com notas herbáceas típicas desta uva. em boca, destacam-se os sabores frutados com notas de pimenta e ervas. equilibrado, com taninos macios e boa acidez.
Venificação:
As uvas são totalmente desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas, com maceração prolongada.
Vinícola:
Com mais de 125 anos de história, a Bodega Norton possui cinco vinhedos distribuídos pelos principais terroirs da província de Mendoza, no sopé da Cordilheira dos Andes, e todos dentro de uma área privilegiada conhecida como Primeira Zona, pela qualidade de suas uvas. Não é apenas a localização geográfica que influencia a qualidade dos vinhos, mas também a idade das vinhas. A idade média é de aproximadamente 30 anos, mas também possuem um grande número de hectares cultivados com vinhas com 80 anos.
Harmonização:
Acompanha pratos à base de carnes vermelhas, risotos e queijos duros.
Tipo | Seco | |
País de origem | Argentina | |
Teor Alcoólico | 14,3% | |
Classificação | Seco | |
Visual | Vermelho Brilhante | |
Olfativo | Aromas de frutas vermelhas, com notas florais e minerais | |
Gustativo | Frutado, levemente adocicado e com acidez balanceada. | |
Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Carnes vermelhas, massas com molho e queijos curados. |