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O que é o Alho?
A Cabeça de Alho é a parte da planta que fica embaixo da terra e é muito utilizado na preparação de alimentos, fazendo dupla com a cebola em refogados e diversas receitas. Além do aroma característico, existem muitos benefícios para a saúde no consumo de alho.
Benefícios do Alho:
A Cabeça de Alho pode combater fungos, bactérias e vírus, controlar a diabetes e até mesmo proteger a pressão arterial. Ajuda na prevenção de resfriados, no alívio de infecções e a melhora do funcionamento do metabolismo.
Como consumir o Alho?
A Cabeça de Alho é muito utilizado na cozinha brasileira, ideal para todos os tipos de preparo.
Informação Nutricional
