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O que é o Alcaparrone?
Alcaparrones são os frutos florescidos dos arbustos de alcaparras. De sabor semelhante a alcaparra, mas maior em tamanho, possui sabor salgado e uma textura crocante agradável. É comumente utilizado como aperitivo, no preparo de paellas e carnes assadas ou como guarnição de coquetéis.
Benefícios do Alcaparrone La Pastina:
É um alimento com potencial antioxidante, ajudando a combater os radicais livres e barrar o envelhecimento precoce. Além disso, a quercetina em sua composição contém propriedades antibacterianas, anticancerígenas, anti-inflamatórias e analgésicas
Como utilizar o Alcaparrone La Pastina?
É comumente utilizado como aperitivo, no preparo de paellas e carnes assadas ou como guarnição de coquetéis.
Informação Nutricional
