O que é o Azeite com Trufa Branca Savitar?
O Azeite com Trufa Branca Palha é obtido através da infusão da trufa branca (Tuber magnatum Pico) no azeite de oliva extra virgem de qualidade superior. Fundada em 1987, na região da Campanha na Itália, a Savitar é uma das produtoras de trufas e cogumelos mais respeitadas do mundo.
Benefícios do Azeite com Trufa Branca Savitar?
O Azeite Condimentado com Trufa Branca Palha possuem grandes benefícios para a saúde e uma grande quantidade de nutrientes essenciais para o nosso corpo. Além disso, durante um estudo foi constatado que as trufas tem poder altamente benéfico contra a depressão e são uma ótima fonte de vitaminas do tipo K, D, B2, B3 e B5.
Como consumir o Azeite com Trufa Branca Savitar?
O Azeite com Trufa Branca Palha deve ser usado para realçar o sabor de pratos sofisticados, principalmente à base de frutos do mar. Pode ser usado também em massas, risotos, carpacio e até em pizza. Apesar de toda sofisticação, chefs de todo o mundo afirmam que o casamento perfeito da trufa é com o ovo frito.
