O que é a Folhas de Uvas?
As Folhas de Uva recheadas também conhecidas como YABRAK que significa folha, porém muito usado para se referir a essa receita. Esse charuto de folha de uva recheada são uma tradição no oriente médio, são totalmente naturais e veganos essas deliciosas folhas são recheadas com arroz, tomate, salsinha, hortelã e água são perfeitas para ser servidas antes da refeição ou como acompanhamento do prato principal.
Benefícios da Folhas de Uvas:
A Folha de Uva possui propriedades que beneficiam a circulação sanguínea. Isso pode ajudar a prevenir diversos problemas, especialmente doenças cardiovasculares e a formação de coágulos.
Como consumir a Folhas de Uvas?
Em geral, estas folhas de uvas costumam ser encontradas cruas ou frescas. Assim, são mais consumidas após cozidas no vapor, como é o caso da folha de uva refogada e recheada. Além disso, um prato grego popular chamado dolmas usa essas folhas para formar um charutinho de arroz, cebola e carne.
